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Nuevas Normas de Calidad para Cítricos

21/06/2011 | Actualidad

En el DOUE  del día 15 de junio se publicó el Reglamento de Ejecución (UE) 543/2011 de la Comisión, de 7 de junio de 2011, por el que se establecen disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) nº 1234/2007 del Consejo en los sectores de las frutas y hortalizas y de las frutas y hortalizas transformadas (DOL 157, 15/06/2011). Este  Reglamento entrará en vigor el séptimo día siguiente al de su publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea, es decir, el 22 de junio, y en el mismo se incluye un anejo con las Nuevas Normas Específicas de Comercialización de Cítricos. 

COMENTARIOS

 

  • Textos legales: El enlace al documento nº 1 incluye el texto completo del Reglamento UE 543/2011 (163 páginas). En el documento nº 2 se extractan las páginas concretas del anejo de normas de calidad para cítricos
  • Entrada en Vigor: La nueva norma de calidad entra en vigor el próximo 22 de junio.
  • Cítricos a los que se aplica: Limones, Mandarinas y Naranjas
  • ¿Qué pasa con el Pomelo?: Este Reglamento no se aplica a los pomelos. No obstante el artículo 3.1 establece que "Las frutas y hortalizas no cubiertas por una norma de comercialización específica se ajustarán a la norma general de comercialización. Sin embargo, cuando el tenedor pueda demostrar que los productos cumplen cualquier norma aplicable adoptada por la Comisión Económica para Europa de las Naciones Unidas (CEPE/ONU), dichos productos se considerarán conformes a la norma general de comercialización", por lo que resulta de aplicación la Norma de Naciones Unidas en su versión de 30 de mayo de 2011 - documento pdf nº 4 en su versión en inglés - (no está disponible la versión oficial en español). En este caso, al ser de aplicación la norma CEPE/ONU, en el caso de los pomelos el marcado de los tratamientos postcosecha sería optativo.
  • Novedades y Cambios: En el documento nº 3 se incluye, de forma esquemática, un comparativo con los cambios en relación con la anterior norma de calidad (Regl. 1221/2008).
  • Los cambios afectan fundamentalmente a: Requisitos de madurez, desglose del grupo mandarinas, contenido mínimo en zumo para limones (20% para todas las variedades), definición de las categorías, tolerancias, mezclas de cítricos…

Enlaces a los documentos:

Doc. nº 1: Reglamento UE 543-2011 de 7 de junio de 2011

Doc. nº 2: Anexo Normas Comercialización Cítricos. Reglamento 543-2011

Doc. nº 3: Cuadro Comparativo Modificaciones Nueva Norma Calidad Junio Cítricos 2011

Doc. nº 4: Normas Calidad Cítricos UNECE (Aplicable Pomelo) V. Mayo 2011


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