POSICION DE LA WCO EN RELACION CON LOS PROTOCOLOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LOS SUPERMERCADOS
La Organización Mundial de Cítricos (WCO), que representa a los productores de cítricos de todo el mundo, ha expresado en su reunión en Madrid en Fruit Attraction su profunda preocupación por la creciente tendencia de los supermercados a imponer normas privadas de seguridad alimentaria que incluyen:
>> Prohibición de sustancias activas legalmente aprobadas, lo que pone en peligro el control de plagas y enfermedades.
>> Imposición de límites máximos de residuos (LMR) más estrictos que los establecidos por la ley, lo que conduce a la acumulación de resistencias, el desperdicio de alimentos y pérdidas económicas.
>> Restricciones en el número de residuos, lo que hace inviable la gestión integrada de plagas (GIP), reduce la resiliencia frente al cambio climático y aumenta el desperdicio.
La WCO advierte de que estos requisitos no científicos amenazan la sostenibilidad del sector citrícola, ponen en peligro el sustento de los agricultores y, en última instancia, pueden reducir el suministro a los mercados de consumo.
