Han finalizado los trabajos de elaboración del Folleto Interpretativo de las normas de calidad de Cítricos (Naranjas, Mandarinas, Limones y Pomelos) de la OCDE. AILIMPO ha venido trabajando junto al Ministerio de Comercio y MARM los dos últimos años aportando los comentarios y fotografías relativos a limones y pomelos.
La finalidad de este folleto de la OCDE (Organización de Cooperación y Desarrollo Económico) es facilitar de una forma ilustrativa la interpretación de las normas de calidad tanto por parte de los Servicios de Inspección oficiales de los distintos países, como por parte de los agentes comerciales: exportadores, importadores, clientes… Por lo que puede ser un buen instrumento que permita resolver discrepancias entre las partes.
En el caso de LIMONES, los parámetros de calidad considerados y sobre los que se ofrece un detalle fotográfico de clasificación en Categorías Extra, 1ª, 2ª y No aptos para comercialización son los siguientes:
- Color Externo
- Malformaciones
- Forma del Pezón
- Coloración Verde del Pezón
- Rugosidad
- Trips
- Heridas cicatrizadas
- Manchas Negrilla
- Heridas sin cicatrizar
- Oleocelosis
- Daños externos por frío
- Daños internos por frío
- Envejecimiento
- Presencia de cochinillas
- Cancrosis
- Puntos negros
- Podrido
Para tener acceso al Folleto interpretativo hay dos posibilidades:
Compra en la librería electrónica de la OCDE a un coste de 50€:
La publicación impresa ofrece la máxima calidad y definición y recoge los parámetros para naranjas, mandarinas, limones y pomelos. Incluye una llave USB para un mejor manejo de la información en el ordenador.
ComprarDescarga del fichero pdf en versión GRATUITA pero en baja calidad de resolución de las imágenes:
En el siguiente enlace se puede descargar el documento pdf. Ocupa 18 MB (244 páginas) por lo que la descarga puede ser un poco lenta.
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