1 de junio de 2009

AILIMPO apoya el I Concurso de Recetas Murcia Gourmet en la modalidad Limón

Con motivo del certamen Murcia Gourmet 2009 que se celebrará del 30 de mayo al 1 de junio en el Palacio de Ferias y Exposiciones (IFEPA) en Torre Pacheco (Murcia) la Asociación de Restaurantes de la Región de Murcia, HOSTECAR y la Asociación de Empresarios de Hostelería de Torre Pacheco han convocado el I Concurso Murcia Gourmet, que constará de dos modalidades: MELON Y LIMON. En el caso de la modalidad LIMON, el concurso es apoyado y patrocinado por AILIMPO, la Asociación Interprofesional de Limón y Pomelo, que tiene entre sus objetivos valorizar y promocionar el consumo de estos cítricos. 

El concurso va dirigido a jóvenes cocineros y alumnos de Escuelas de Hostelería de entre 18 y 35 años que deberán elaborar una receta en la que el ingrediente principal sea el limón.